Грибники набрали 20 кг лисичек в Каменском направлении

В Свердловской области продолжается грибной сезон, и местные грибники хвастаются уловом. Самым удачным направлением пока остается Каменское.

«Я счастлива, вот и я нашла лисичкины места! 20 килограммов счастья во все возможные емкости! Каменское направление», — поделилась Жанна.

Через пару дней она вернулась на ту же поляну и снова собрала много грибов.

«Три часа под проливным дождём, красноуфимские леса», — сообщила Елена, показав результат.

«Лисички — наше всё! Пока кроме них собирать особо нечего, зато есть повод встретиться в отличной компании, надышаться воздухом леса», — добавила она.

Дмитрий рассказал: «Лес между Рассохой и Уральским. Неплохая грибалка на 40 минут. Грузди, в основном, переросшие, сыроежки изредка встречаются, черники много, брусника зреет».

В целом лисички в лесах есть, но их приходится искать. Погода вносит коррективы.

Мария поделилась: «Погода просто по рукам бьёт. Неделю назад ездили в сторону Невьянска за грибами на часок — набрали лисичек литров пять, нормальные, чистые. Сегодня же два часа ползали под дождем по лесу и привезли домой две горсти лисичек и горсть сыроежек. Маслята, красноголовики и белые есть, но все в труху съедены. Лисички — как мокрая губка, аж течет вода с них, ну и проволочник жрет их нещадно. В лесу воды по щиколотку и выше, выше по лесу подниматься начинаешь — трава по пояс и вообще, кроме комаров, нет ничего. В общем, трудовая и малоэффективная грибалка в этом году».

Лисички считаются одними из самых универсальных грибов: их можно добавлять в самые разные блюда. Шеф-повара высоко ценят этот гриб за его гастрономические свойства.