Корейское бистро «ЁЮ» закрывается в Екатеринбурге

Бистро «ЁЮ» в Екатеринбурге работало меньше двух лет.
22 июля, 2026, 07:56
0
Бистро «ЁЮ» располагалось на улице Куйбышева
Источник:

Ирина Шутько / E1.RU

В Екатеринбурге закрывается корейское бистро «ЁЮ», принадлежащее бизнесмену Ивану Зайченко, основателю сетей «Сушкоф» и «Жизньмарта».
Заведение открылось осенью 2024 года в центре города. В меню были рамен, лапша и другие блюда. Особенностью стали бургеры, в которых вместо булочек использовали лапшу, похожую на «Доширак». О закрытии сообщили в соцсетях бистро.
«Нам очень грустно писать это сообщение, потому что за время работы у нас появилось много гостей, которым мы правда благодарны, — сказано в сообщении. — Мы работаем до 23 июля включительно».
В мае 2026 года закрылись точки с японским стритфудом — сеть Sofuto, принадлежавшая Елизавете Величкиной, дочери бизнесмена Игоря Алтушкина.
Однако в последнее время в Екатеринбурге открылось много новых заведений: гастропаб с уральской кухней, сеть кофеен из Беларуси и первая в городе котлетная.
Читайте также