Екатеринбурженка выбыла из шоу «Молодые ножи»

Девятнадцатилетняя Сабрина Инькова из Екатеринбурга участвовала во втором сезоне реалити «Молодые ножи. Новая кровь». Шеф-повар Константин Ивлев набрал студентов в свой кулинарный колледж, чтобы выявить лучших. Главный приз — 1,5 миллиона рублей и работа в премиум-ресторане Birch в Дубае.

Сабрина дошла до полуфинала, но не смогла выйти в финал. Причиной стали неудачи на финальном экзамене.

Девушка с детства привыкла преодолевать трудности. До проекта она бросила колледж и работала официанткой. Ранее она уже попадала в телешоу «Черный список. На кухне», где испортила блюдо и получила негативные отзывы.

«Это был просто капец, я приняла лепешки с плесенью, почему я вообще решила, что могу их принять? Когда повара зашли на кухню, я просто расплакалась, это был провал. Но ведущие меня полностью поддержали. После эфира мне поступило много негативных комментариев и грязи в мою сторону. Этот выпуск встряхнул меня и дал понять свои ошибки. С этого момента я начала активно учиться. Я не боюсь ошибок, я боюсь остаться поваром на одном уровне. Я хочу съездить на стажировку в Дубай», — рассказывала Сабрина.

В колледже Ивлева участница столкнулась с критикой: шеф постоянно указывал на отсутствие лидерских качеств. Несмотря на это, Сабрина была настроена на победу. «У меня позитивный настрой. Я подготовилась к финальному экзамену — вспомнила все, чему нас учили в колледже. Я уверена в своей победе. Приз хочу потратить на татуировку и стажировку в ресторане в Монако. Хотя шефы нас поддерживают, я все равно волнуюсь», — делилась она.

На первом экзамене «эстафета» участникам дали час: нужно было обработать форель, пожарить стейки прожарки медиум и сварить яйцо «Бенедикт». Сабрина Инькова справилась хуже всех и выбыла. «Очень обидно, я всю душу в стейк вкладывала и не попала в прожарку. Не знаю, что произошло, переволновалась, наверное. Мне обидно, провалила все три экзамена», — сказала девушка и покинула проект в слезах.

Ранее 21-летний Владимир Бутов из Екатеринбурга пробовал силы в шоу «Битва шефов», угостив поваров переделанным чили кон карне. А 31-летняя Юлия Блажец участвовала в шоу на «Пятнице!», очаровала Агзамова и Ивлева, но не прошла во второй этап.