Ирбитский молокозавод ответил на обвинения фермеров

Ирбитский молочный завод в Свердловской области прокомментировал заявление председателя сельскохозяйственного производственного кооператива «Баженовский» Натальи Баженовой. Она ранее утверждала, что предприятие перестало закупать молоко у кооператива, приобретая его у населения по более высоким ценам.

По информации завода, договор с СПК «Баженовский» был расторгнут по объективным причинам. Только за декабрь 2025 года заводская лаборатория трижды зафиксировала критические нарушения базовых параметров качества в поставляемом молоке.

«При этом каждый раз в подобных ситуациях между специалистами завода и представителями СПК возникали конфликты, а наши попытки убедить руководство „Баженовского“ в необходимости неукоснительно соблюдать требования по качеству и безопасности сдаваемого молока ни к чему не привели», — подчеркнули на Ирбитском молокозаводе.

Предприятие выражало готовность продолжить сотрудничество, но, по его данным, руководство кооператива не проявило к этому интереса. В результате новый договор на поставки молока-сырья заключён не был, и даже сейчас СПК «Баженовский» не обратился к заводу за помощью.

«Значит и оснований для приема предприятием молока от кооператива у нас нет», — объяснили в Ирбитском молокозаводе.

В связи с кризисной ситуацией в регионе, где был обнаружен случай пастереллеза, завод увеличил ежедневный объём принимаемого молока почти на 70 тонн сверх предусмотренных контрактами поставок.

«Главной задачей для АО „Ирбитский молочный завод“ остается выпуск полезной и качественной молочной продукции, на 100% отвечающей всем требованиям безопасности, которую ежедневно приобретают более миллиона потребителей только в Свердловской области», — отметили в компании.