Цены на продукты в Екатеринбурге после Нового года

Некоторые цены на продукты вызывают удивление.
Цены на продукты традиционно растут перед Новым годом, но снижаются ли они после праздников, когда ажиотаж спадает? Повлияло ли повышение НДС на стоимость? Для выяснения этого были сравнены чеки конца декабря и начала января.
В анализ включили покупки, сделанные екатеринбуржцами в последние дни декабря в магазинах одной из торговых сетей города. Спустя две недели проверили текущие цены на те же товары.
Часть товаров не изменилась в цене. Упаковка сыра маасдам осталась на уровне 175,99 рубля. Докторская колбаса (400 г) тоже стоит 179 рублей. Цена бородинского хлеба скорректирована на 1 копейку — теперь 71,99 рубля.
Некоторые продукты подешевели. Килограмм картофеля снизился с 39,98 до 34,99 рубля. Банка майонеза стала дешевле на 5 рублей, теперь 88 рублей. Чеснок упал в цене с 487,33 до 429,9 рубля за килограмм. Мандарины подешевели со 178,66 до 141 рубля за кило.

После праздников цены на товары меняются по-разному.
Однако часть товаров подорожала. Цены на огурцы выросли примерно на треть: с 192,7 до 298 рублей за килограмм. Бананы поднялись с 108,02 до 159,99 рубля. Молотый кофе стал дороже на 26 рублей, теперь 699 рублей.
Подорожание затронуло и мясные продукты. Стейк из мраморной говядины вырос в цене с 335,99 до почти 400 рублей.
Экономист Максим Марамыгин, профессор Уральского государственного экономического университета, ранее отмечал, что повышение ставки НДС с 20% до 22% с 1 января приведёт к скачку инфляции минимум на 1,5%. Это затронет все товары, даже облагаемые по ставке 10%.
«НДС является частью цен всех товаров. Соответственно, принятие этого решения приведет к росту цен на все товары — где-то побольше, где-то поменьше. Даже детские товары, лекарства и другие льготные категории, где НДС 0 либо 10%, отреагируют на изменение цен. Хоть на них НДС и не поднимут, но есть затраты на оборудование, логистические наценки и другие составляющие конечной цены, которые будут меняться. Мы неизбежно придем к инфляционному скачку в начале года», — говорил экономист.
Он также пояснил, что покупатели могут не сразу заметить рост цен. В магазинах ещё остаются товары из партий, закупленных в прошлом году по старым ставкам. Пока запасы не иссякнут, их будут продавать по прежним расценкам.














